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レシチン

脂質の一種である「レシチン」は、卵黄を意味するＬｅｋｉｔｈｏｓ（レシトース）が語源になっている通り、特に卵黄に豊富に含まれていて、ほかにも、レバー、大豆、納豆、豆腐、ピーナツなどに多く含まれています。

脳や臓器、皮膚、髪、爪など、人間の体は何十兆個もの細胞が集まって出来ています。

全ての細胞にある細胞膜は、血液中の酸素と栄養分を細胞内にとり入れ、余分なものを排出する働きをしており、その細胞膜を構成している成分が「レシチン」です。

そのため「レシチン」は、生物の生命を支える最も基礎的な物質であると言えます。

人間の体は、水溶性と脂溶性のものに分かれていますが、「レシチン」は双方の仲立ちをして乳化させる働きがあります。

「レシチン」が不足すると、脂肪の乳化ができなくなってコレステロールが溜まり、血管にも脂肪がついて血液がドロドロ状態になてしまいます。

その結果、高血圧や動脈硬化、脳梗塞などの脳疾患、心疾患、生活習慣病などを引き起こしてしまいます。

また、細胞膜を構成する「レシチン」が不足すると、細胞膜が正常に働かなり、細胞に十分な酸素や栄養が補えず、疲れやすくなり、頭痛や不眠、風邪などの感染症にかかりやすくなるなど、体にさまざまな異常をきたしてきます。

「レシチン」の理想的な摂取量は１日あたり3000〜6000mgですが、実際に日本人が摂取しているのは1000mg以下となっています。

「レシチン」のサプリメントに副作用や健康被害の報告はありませんが、短期間では効果を得られませんので、表示されている用法・用量を守り、継続的に摂取するようにしましょう。

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